近年來，中國茶飲品牌紛紛將目光投向海外市場，其中美國成為了眾多品牌的兵家必爭之地。2025年，中國茶飲品牌在美國市場的擴(kuò)張步伐尤為激進(jìn)，多個(gè)品牌在這里開設(shè)了新店，并取得了不俗的業(yè)績。

瀾記，作為國內(nèi)港式茶飲的代表品牌之一，近年來轉(zhuǎn)戰(zhàn)北美市場，已在美國開設(shè)了7家門店，還有多家門店正在緊鑼密鼓地裝修中。瀾記創(chuàng)始人劉情透露，單店月均營收在100萬至140萬人民幣之間，平均回本周期僅需6至9個(gè)月，整體盈利模型十分理想。瀾記在美國最受歡迎的產(chǎn)品是楊枝甘露和芒果冰沙，劉情表示，鮮果茶在美國市場仍處于新興階段，很多消費(fèi)者對(duì)此感到十分驚喜。

同樣在美國市場取得不俗成績的還有愿茶。愿茶自2017年在美國開出首店以來，目前已拓展至80家門店。愿茶創(chuàng)始人池興遠(yuǎn)透露，店鋪月均營收穩(wěn)定在60萬人民幣左右，一年?duì)I業(yè)額達(dá)到5.4億人民幣。池興遠(yuǎn)認(rèn)為，美國市場更適合中小品牌發(fā)展，因?yàn)樾∑放聘屿`活，能夠更快地適應(yīng)新市場并進(jìn)行本土化改造。

在美國開店近10年的池興遠(yuǎn)表示，開好一家海外店，其業(yè)績可以比肩國內(nèi)50家門店。他進(jìn)一步指出，美國市場的消費(fèi)能力強(qiáng)勁，且是全球品牌的高地，這對(duì)于中國茶飲品牌來說是一個(gè)巨大的機(jī)遇。然而，要在美國市場立足并非易事，品牌需要面對(duì)諸多挑戰(zhàn)。

首先，美國消費(fèi)者對(duì)鮮果茶的喜愛程度超乎想象，顏色越鮮艷的產(chǎn)品越受歡迎。池興遠(yuǎn)透露，愿茶銷售最好的產(chǎn)品是售價(jià)9美元的火龍果芝士奶蓋茶，因?yàn)榛瘕埞诿绹∪?，很多人專程來品嘗。由于美國消費(fèi)者嗜甜程度較高，產(chǎn)品糖度普遍比國內(nèi)高出不少。

其次，美國市場的開店周期顯著長于國內(nèi)。由于圖紙審批、裝修、認(rèn)證等流程繁瑣，一家店從籌備到開業(yè)往往需要6個(gè)月至16個(gè)月的時(shí)間。這不僅考驗(yàn)品牌的耐心和實(shí)力，也對(duì)品牌的快速擴(kuò)張計(jì)劃提出了挑戰(zhàn)。

再者，雖然中國茶飲在美國定價(jià)普遍較高，但毛利卻與國內(nèi)相差無幾。這是因?yàn)槊绹娜斯?、租金、原料成本都很高。因此，品牌需要在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，有效控制成本，以實(shí)現(xiàn)盈利。

值得注意的是，美國市場的茶飲店普遍以大店模式為主，面積多在60平方米以上。與國內(nèi)以檔口式小店為主不同，美國市場的茶飲店更加注重設(shè)計(jì)和體驗(yàn)感。大店模式下，品牌通常會(huì)增設(shè)“奶茶搭子”，如蛋撻、菠蘿包、舒芙蕾等小吃，以增加銷售額和顧客滿意度。

盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，但中國茶飲品牌在美國市場的前景依然廣闊。據(jù)MenuSifu《2025美國現(xiàn)制茶飲數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，美國茶飲市場正以9.1%的年均增速快速擴(kuò)張，潛在門店規(guī)模仍有5至10倍的增長空間。而中國茶飲品牌在美國市場尚處于起步階段，這意味著市場存在顯著的重構(gòu)機(jī)遇和巨大的增量空間。

對(duì)于想要進(jìn)軍美國市場的中國茶飲品牌來說，池興遠(yuǎn)建議先到華人區(qū)開店，以亞裔消費(fèi)客群為主，再慢慢輻射到當(dāng)?shù)厝?。同時(shí)，品牌需要注重本土化改造，了解不同族裔的消費(fèi)需求，以提供更加貼合當(dāng)?shù)厥袌龅漠a(chǎn)品和服務(wù)。