近期,廣西南寧的農(nóng)貿(mào)市場迎來了一批蜂蛹的大量上市。然而,受氣候因素影響,今年的蜂蛹產(chǎn)量有所減少,導(dǎo)致其價(jià)格根據(jù)品質(zhì)和種類的不同,在每斤80元至180元之間波動(dòng)。部分商戶反映,當(dāng)前市場上蜂蛹的需求量遠(yuǎn)超過供應(yīng)量。
盡管如此,醫(yī)生提醒市民在食用蜂蛹時(shí)需格外謹(jǐn)慎。醫(yī)院頻繁接診到因食用蜂蛹而出現(xiàn)過敏反應(yīng)的患者。特別是肥胖人群和痰濕體質(zhì)者,醫(yī)生建議他們盡量避免食用蜂蛹,因?yàn)檫@可能導(dǎo)致高蛋白過量攝入,進(jìn)而引發(fā)過敏反應(yīng)。