在中國(guó)零售市場(chǎng)上,一股由“中國(guó)制造”引領(lǐng)的新風(fēng)潮正在悄然興起,山姆會(huì)員店成為了這股潮流中的佼佼者。憑借其對(duì)中國(guó)品牌成長(zhǎng)的深刻認(rèn)同與嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn),山姆不僅連續(xù)四年穩(wěn)居中國(guó)超市TOP100榜首,更以其獨(dú)特的“鯰魚(yú)效應(yīng)”,推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的品質(zhì)升級(jí)。
在業(yè)內(nèi)人士眼中,山姆對(duì)國(guó)貨的引入,不僅是對(duì)本土品牌實(shí)力的認(rèn)可,更是零售業(yè)本土化趨勢(shì)的必然結(jié)果。這一過(guò)程中,諸如溜溜梅等新一代國(guó)貨品牌,憑借其卓越的品質(zhì)、獨(dú)特的創(chuàng)新以及高效的流通能力,成功躋身山姆等高端渠道,實(shí)現(xiàn)了從本土走向全球的華麗轉(zhuǎn)身。
以溜溜梅為例,其能夠在山姆等精品渠道站穩(wěn)腳跟,關(guān)鍵在于其產(chǎn)品的品質(zhì)感與獨(dú)特性,以及消費(fèi)者的持續(xù)喜愛(ài)與渠道的積極反饋。溜溜梅從智利直采西梅,與頂級(jí)農(nóng)場(chǎng)深度合作,實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)直供;在安徽工廠,則通過(guò)AI三維視覺(jué)和深度學(xué)習(xí)技術(shù),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分選,確保產(chǎn)品品質(zhì)。這些智能工藝不僅提升了產(chǎn)品質(zhì)量,更讓溜溜梅在全球果干行業(yè)中具備了領(lǐng)先的技術(shù)實(shí)力。
山姆的采購(gòu)體系與品控標(biāo)準(zhǔn),與日本學(xué)者中西正雄提出的“新零售之輪”理論不謀而合。在山姆看來(lái),零售業(yè)的升級(jí)必然是從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng),而物流、成本、信息管理等硬實(shí)力才是企業(yè)的護(hù)城河。因此,山姆在選擇合作伙伴時(shí),更注重其產(chǎn)業(yè)硬實(shí)力與長(zhǎng)期主義精神,這種優(yōu)勝劣汰的叢林法則不僅提高了行業(yè)門(mén)檻,更推動(dòng)了零售業(yè)向“品質(zhì)為王”的時(shí)代轉(zhuǎn)型。
在山姆與國(guó)貨品牌的合作中,供需匹配成為了關(guān)鍵。溜溜梅等國(guó)貨品牌通過(guò)山姆等高端渠道,放大了品牌勢(shì)能,實(shí)現(xiàn)了從本土到全球的跨越。這種各取所需的平等博弈,早已取代了早年外資對(duì)本土品牌的單向碾壓。如今,國(guó)貨品牌正以更加自信的姿態(tài),走向世界舞臺(tái)。
沙利文數(shù)據(jù)顯示,2024年溜溜梅以4.9%的市場(chǎng)份額位居中國(guó)果類零食榜首,天然果凍品類更以45.7%的占比形成壓倒性優(yōu)勢(shì)。這一成績(jī)的取得,離不開(kāi)溜溜梅對(duì)品質(zhì)、創(chuàng)新與文化內(nèi)涵的全面提升。從清潔配料表到深挖地方特色,從自有供應(yīng)鏈體系到全球市場(chǎng)拓展,溜溜梅等國(guó)貨品牌正以其獨(dú)特的魅力,征服著全球消費(fèi)者。
在鄉(xiāng)村振興的大背景下,溜溜梅等農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)更是抓住了產(chǎn)業(yè)變革的機(jī)遇,通過(guò)“技術(shù)創(chuàng)新+助農(nóng)幫扶+產(chǎn)業(yè)共贏”的三方聯(lián)動(dòng)模式,探索出了一條轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。這不僅帶動(dòng)了地方農(nóng)業(yè)種植與產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的共同發(fā)展,更推動(dòng)了行業(yè)整體進(jìn)步。正如中宣部組織的“活力中國(guó)調(diào)研行”所揭示的,不斷創(chuàng)新的民族品牌,正成為推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)力。
在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代背景下,消費(fèi)者更加關(guān)注產(chǎn)品本身的品質(zhì)與創(chuàng)新。山姆與國(guó)貨品牌的合作,正是基于這一理念,為消費(fèi)者帶來(lái)了更好的生活體驗(yàn)。無(wú)論是溜溜梅的無(wú)核西梅“零添加”工業(yè)化生產(chǎn),還是其他國(guó)貨品牌在各自領(lǐng)域的突破,都展現(xiàn)了中國(guó)企業(yè)在核心工藝上的攻堅(jiān)克難與不斷創(chuàng)新的精神。這種精神,正是“國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)、自信中國(guó)造”的真實(shí)寫(xiě)照。