近日，食品行業(yè)迎來了一樁重大收購案，雀巢公司正式宣布完成了對徐福記剩余40%股權的收購，使徐福記成為其全資子公司。這一交易標志著自2011年雀巢首次以17億美元購入徐福記60%股份以來，雙方合作的進一步深化。

徐福記，這個承載著無數(shù)人春節(jié)記憶的糖果品牌，由臺灣徐氏四兄弟于1992年在廣東東莞創(chuàng)立。從最初的糖果貼牌出口，到后來打造屬于國人的糖果品牌，徐福記憑借其對春節(jié)市場的精準把握和創(chuàng)新的散裝銷售策略，迅速崛起。其酥心糖、水果糖、牛軋?zhí)堑犬a(chǎn)品，成為了春節(jié)期間家家戶戶迎客桌上的必備之選。在輝煌的時期，徐福記曾連續(xù)17年穩(wěn)居散裝和包裝年糖市場榜首，年銷售額高達60億元。

然而，隨著國內(nèi)糖果市場的整體下滑，即便是曾經(jīng)的糖果大王也難以獨善其身。面對業(yè)績的萎靡和增長的乏力，徐福記選擇了與外資巨頭雀巢合作。2011年，雀巢的入股為徐福記帶來了資金和技術的支持，同時也打開了其全球化視野。雀巢將全球三大糖果研發(fā)中心之一落戶徐福記，助力其新品研發(fā)，而徐福記則利用其龐大的線下銷售網(wǎng)絡，為雀巢在中國市場的拓展提供了有力支撐。

然而，合作的道路并非一帆風順。近年來，隨著全球減糖趨勢的興起和線上渠道的崛起，徐福記面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。其傳統(tǒng)的線下銷售模式受到了沖擊，市場份額逐漸被新興休閑食品品牌蠶食。為了應對這一局面，徐福記開始嘗試轉(zhuǎn)型，推出了一系列新品，并嘗試與年輕人喜愛的品牌進行聯(lián)名合作。同時，它也加大了在線上渠道的投入，試圖挽回失去的市場份額。

盡管轉(zhuǎn)型之路充滿坎坷，但徐福記并未放棄。在雀巢的支持下，它繼續(xù)加大研發(fā)投入，拓展產(chǎn)品線，向休閑零食領域全面進軍。如今，徐福記的產(chǎn)品種類已多達1400多種，涵蓋了糖果、薯片、巧克力、中式糕點等多個品類。這一轉(zhuǎn)型不僅豐富了徐福記的產(chǎn)品線，也為其帶來了新的增長點。

對于此次雀巢全面控股徐福記的交易，業(yè)內(nèi)人士表示，這將是徐福記實現(xiàn)其增長目標的重要一步。通過此次交易，徐福記將更廣泛地獲取雀巢的全球品牌和產(chǎn)品資源，進一步推動其全球化進程。同時，雀巢也將繼續(xù)加大對徐福記的投入和支持，助力其在中國和全球市場取得更大的成功。

事實上，徐福記與雀巢的合作只是近年來眾多民族品牌選擇外資合作的一個縮影。在全球化的背景下，越來越多的民族品牌開始尋求與外資企業(yè)的合作，以借助其全球化的視野和資源，實現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型和升級。這種合作模式不僅有助于民族品牌突破地域限制，拓展國際市場，還能為其帶來新的增長動力和競爭優(yōu)勢。

隨著全球化的深入發(fā)展，民族品牌與外資企業(yè)的合作將成為一種趨勢。對于徐福記而言，成為雀巢的全資子公司不僅意味著新的開始，也意味著更大的挑戰(zhàn)和機遇。在未來的日子里，徐福記將攜手雀巢共同書寫新的篇章，為全球消費者帶來更多美味和驚喜。