近年來,創(chuàng)業(yè)熱潮在各地持續(xù)升溫,從北京歸來后,我注意到身邊不少人都懷揣著創(chuàng)業(yè)的夢想。他們之中,有退役多年的軍人,有在社會中摸爬滾打數(shù)十年的老手,還有對未來充滿憧憬的90后。他們的創(chuàng)業(yè)信心大多源自一個共同的觀察:本地不斷涌現(xiàn)的新奶茶店、蛋糕店以及各類“潮流”店鋪,這些新店似乎總是人氣爆棚,顧客絡(luò)繹不絕。
一些人更是被身邊加盟連鎖品牌的朋友所吸引,聽說對方每天的流水可達數(shù)千,心中不禁生出羨慕之情,甚至萌生了辭職創(chuàng)業(yè)的念頭。然而,面對創(chuàng)業(yè)這一選擇,人們不禁要問:普通人手里有點閑錢,真的適合創(chuàng)業(yè)嗎?
對于這個問題,我的觀點是明確的:如果你沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,最好不要輕易嘗試。創(chuàng)業(yè)并非簡單的投入就能賺錢,而更像是一道復(fù)雜的算術(shù)題。從選址到裝修,再到計算客流量、房租水電等成本,每一步都需要精心策劃。開店后,更要考慮回本周期,以及如何在激烈的市場競爭中脫穎而出。
特別是加盟連鎖店,雖然看似有品牌支持,但前期需要支付的費用往往不菲,包括加盟費、裝修費、培訓(xùn)費、設(shè)備食材采購費等,這些費用加起來動輒數(shù)十萬。而且,加盟店往往還面臨著品牌方的KPI壓力,需要按照品牌方的要求采購物資、上新品、翻新裝修等,這些都會增加運營成本,使得賺來的錢大部分流向了品牌方。
實際上,連鎖品牌主要賺取的是兩種錢:一是銷售產(chǎn)品的錢,二是加盟費。前者是通過銷售產(chǎn)品盈利,后者則是通過向加盟店收取各種費用來盈利。一些品牌甚至通過向加盟店壓貨來提高財務(wù)利潤,而不管終端是否賣得出去。這種加盟模式雖然短期內(nèi)能迅速擴張,但長期來看往往難以持續(xù),一旦市場飽和或競爭加劇,加盟店就會面臨虧損甚至倒閉的風(fēng)險。
那么,不加盟是否可行呢?當(dāng)然可以。但自己開店需要解決選址、裝修、設(shè)備食材采購、員工培訓(xùn)等一系列問題,成本雖然可能相對較低,但同樣面臨著供應(yīng)鏈和渠道的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在很多門店之所以能賺錢,除了服務(wù)態(tài)度好、銷售基數(shù)高外,更重要的是擁有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和渠道。像蜜雪冰城這樣的品牌之所以能在北上廣等一線城市以8塊錢一杯的奶茶賺錢,就是因為它擁有強大的供應(yīng)鏈。
對于普通人來說,既沒有人脈資源,又沒有便宜的供貨渠道,憑什么認(rèn)為隨便開一家店就能賺錢呢?即便是同樣沒有人脈和渠道,連鎖店也能通過大規(guī)模采購降低成本,這是個體店鋪難以比擬的。在快消品領(lǐng)域,薄利多銷是王道,同樣的價格下,成本更低的才能活下來、賺到錢。
因此,對于資產(chǎn)不多、抗風(fēng)險能力較弱的普通人來說,創(chuàng)業(yè)并非明智之選。相比之下,加入那些已經(jīng)成熟、經(jīng)過時間驗證的生意可能更為穩(wěn)妥。比如投資股票,本質(zhì)上就是買入了上市公司及其生意的一部分。像貴州茅臺這樣的公司,其賺錢能力有目共睹,品牌認(rèn)知度和市場認(rèn)可度都非常高。如果普通人有機會擁有這樣的公司的一部分股權(quán),哪怕只是很少的一部分,也能分享到公司的成長和利潤。
當(dāng)然,有人可能會說股票風(fēng)險大,需要學(xué)習(xí)投資知識。但事實上,從零開始創(chuàng)業(yè)需要學(xué)習(xí)的東西更多、更復(fù)雜。既然兩者都需要投入時間和精力來學(xué)習(xí),為什么不選擇那個確定性更高、投入更少的投資方式呢?而且,優(yōu)秀的企業(yè)不會突然變化或破產(chǎn),這一切都需要以年為單位的過程來反應(yīng)和變化,我們只需要在發(fā)現(xiàn)變壞的跡象時及時離場即可。
總之,創(chuàng)業(yè)并非適合所有人的選擇。對于普通人來說,加入那些已經(jīng)成熟、穩(wěn)定的生意可能更為明智。投資股票就是一種不錯的選擇,它讓我們有機會分享到優(yōu)秀企業(yè)的成長和利潤,而無需承擔(dān)從零開始創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險和壓力。