近期,不少瑞幸咖啡的忠實顧客發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)隨處可見的9塊9特價咖啡正變得越來越難以尋覓。溫瑩,一位普通的上班族,就是這些消費者中的一員。在一個寒風(fēng)凜冽的早晨,當(dāng)她像往常一樣打開手機,準(zhǔn)備在通勤路上購買一杯9塊9的瑞幸咖啡時,卻驚訝地發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)熟悉的特價標(biāo)簽旁,悄然多了一個“+3元”的標(biāo)記。
這一變化,恰好與瑞幸咖啡發(fā)布的2024年第四季度及全年財報相呼應(yīng)。財報顯示,瑞幸在2024年實現(xiàn)了凈收入345億元,同比增長38.4%;月交易用戶達到7180萬人,同比增長48.5%;新開門店6092家,總數(shù)增至22340家。這些數(shù)據(jù)無疑彰顯了瑞幸的強勁增長勢頭。
然而,在亮眼的業(yè)績背后,瑞幸的盈利策略似乎也在悄然調(diào)整。盡管CEO郭瑾一在財報會上重申公司沒有提價計劃,9塊9咖啡活動將繼續(xù)進行,但消費者們卻明顯感受到了變化。如今的9塊9咖啡,已不再是過去那種隨心所欲就能享受到的福利,而是變得越來越有限和難以捉摸。
除了標(biāo)志性的9塊9咖啡,瑞幸的其他優(yōu)惠活動也經(jīng)歷了類似的變遷。例如,曾經(jīng)備受歡迎的抖音99元/10次卡,如今價格已悄然上漲至115元,漲幅高達16%。這些變化,讓不少消費者對瑞幸的性價比產(chǎn)生了質(zhì)疑。
更令人驚訝的是,瑞幸似乎還在玩一場動態(tài)定價的“大數(shù)據(jù)游戲”。不同地點、不同購買頻率的消費者,所看到的咖啡價格可能截然不同。一些消費者發(fā)現(xiàn),自己常去的門店里,9塊9的咖啡種類越來越少,而那些不常光顧的門店,卻仍然保留著這一特價。這種差異化的定價策略,讓不少消費者感到困惑和不滿。
那么,瑞幸為何要進行這樣的調(diào)整呢?有觀點認(rèn)為,這與咖啡豆價格的持續(xù)攀升有關(guān)。然而,根據(jù)瑞幸的財報數(shù)據(jù),盡管運營總成本增加了41.4%,但商品原材料成本僅增長了29.6%,且占比有所下降。相比之下,門店租金、營銷費用、配送費用等其他成本的增長更為顯著。這表明,咖啡豆價格的上漲并非瑞幸調(diào)整價格的主要原因。
實際上,瑞幸的調(diào)整更多可能是出于市場競爭和盈利壓力的考慮。近年來,隨著庫迪咖啡、幸運咖等競爭對手的崛起,瑞幸不得不繼續(xù)加密門店并采用低價策略迎戰(zhàn)。然而,這種激進的擴張策略也帶來了不小的盈利壓力。為了平衡市場競爭和盈利能力,瑞幸不得不調(diào)整其價格策略。
如今的瑞幸,已經(jīng)擁有超過2.2萬家門店,遠超競爭對手。然而,在盈利壓力和市場競爭的雙重考驗下,瑞幸不得不更加謹(jǐn)慎地調(diào)整其價格策略。對于消費者而言,這意味著9塊9的瑞幸咖啡將越來越難以尋覓,但那些對價格不太敏感的消費者,仍然可以通過快速出新、高頻聯(lián)名等方式,繼續(xù)在瑞幸享受到性價比相對較高的咖啡。
當(dāng)然,消費者的選擇也是多樣化的。一些消費者表示,盡管瑞幸的9塊9咖啡越來越少,但他們?nèi)匀辉敢鉃槲兜肋€過得去的咖啡支付十一二塊錢。而另一些消費者則開始轉(zhuǎn)向其他品牌,尋找更加實惠的咖啡選擇。
在這場由瑞幸引領(lǐng)的咖啡價格戰(zhàn)中,消費者們既是參與者也是見證者。他們見證了瑞幸的崛起和變革,也感受到了市場競爭帶來的價格波動。而對于瑞幸而言,如何在保持市場競爭力的同時實現(xiàn)盈利增長,將是一個長期而艱巨的任務(wù)。