加拿大，這個北美洲的國家，憑借其豐富的農(nóng)業(yè)資源，在全球油菜籽市場上扮演著舉足輕重的角色。作為世界上最大的油菜籽出口國，加拿大的油菜籽產(chǎn)業(yè)不僅為國際市場提供了穩(wěn)定的供應(yīng)，也成為了國內(nèi)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱。

近年來，中國與加拿大在油菜籽貿(mào)易上的互動備受矚目。2019年3月，中國曾暫停了加拿大農(nóng)業(yè)巨頭理查森國際有限公司對華出口油菜籽的許可證，這一決定在當(dāng)時引起了廣泛關(guān)注。直至2022年5月，經(jīng)過多方努力，該許可證才得以恢復(fù)。理查森國際，作為加拿大最大的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)之一，其位于薩斯喀徹溫省約克頓的工廠，是全球油菜籽壓榨領(lǐng)域的佼佼者，年壓榨能力高達(dá)250萬噸。

油菜籽在加拿大的農(nóng)業(yè)版圖中占據(jù)著舉足輕重的地位。每年，約有4萬名加拿大農(nóng)民投身于油菜籽種植，總產(chǎn)量高達(dá)2000萬噸左右。這一作物不僅為農(nóng)民帶來了可觀的收入，還占據(jù)了加拿大所有農(nóng)作物收入的四分之一左右，成為了加拿大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。

在加拿大的油菜籽產(chǎn)業(yè)鏈中，壓榨和精煉環(huán)節(jié)同樣不可或缺。包括ADM、嘉吉、邦基和路易達(dá)孚等國際糧商在內(nèi)的14家壓榨和精煉廠，每年能夠壓榨約1100萬噸油菜籽。隨著加拿大油菜籽產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，這些工廠不僅提高了加工效率，還為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會。

為了進(jìn)一步提升油菜籽產(chǎn)業(yè)的競爭力，加拿大制定了“2025年繼續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略計(jì)劃。該計(jì)劃旨在通過提高油菜籽產(chǎn)量和國內(nèi)加工量，來滿足國際上對菜籽油日益增長的需求。據(jù)預(yù)測，在90%的加工能力利用率下，到2025年，加拿大的油菜籽加工量將達(dá)到約1600萬噸，這不僅超過了行業(yè)設(shè)定的1400萬噸目標(biāo)，還與2600萬噸的油菜籽生產(chǎn)目標(biāo)相契合。屆時，加拿大將有62%的油菜籽在國內(nèi)進(jìn)行加工，這一比例略高于長期平均水平。

為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，加拿大的油菜籽產(chǎn)業(yè)正在積極擴(kuò)大加工能力。理查森國際公司的約克頓工廠便是其中的佼佼者，該工廠經(jīng)過多次擴(kuò)建，現(xiàn)已成為全球最大的油菜籽壓榨廠。與此同時，嘉吉公司的里賈納工廠正在緊鑼密鼓地建設(shè)中，路易達(dá)孚公司的約克頓工廠也在進(jìn)行擴(kuò)建，而維特拉公司則正在規(guī)劃新的工廠。

理查森國際公司的約克頓工廠的發(fā)展歷程，見證了加拿大油菜籽產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)。從2010年7月以2300噸/日的初始設(shè)計(jì)產(chǎn)量投入運(yùn)營，到2014年擴(kuò)建后達(dá)到3000噸/日的產(chǎn)量，再到如今成為全球最大的油菜籽壓榨廠，這一工廠的每一步發(fā)展都凝聚著加拿大油菜籽產(chǎn)業(yè)的智慧與汗水。

這些發(fā)展舉措不僅滿足了國際市場對菜籽油的需求，也進(jìn)一步鞏固了加拿大在全球油菜籽市場中的地位。通過提高國內(nèi)壓榨能力和市場穩(wěn)定性，加拿大能夠更好地服務(wù)全球市場，同時支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。