近期，有關(guān)貴州茅臺(tái)旗下冰淇淋門店的閉店傳聞在市場上引起了廣泛關(guān)注。傳聞稱，包括廣州在內(nèi)的多個(gè)城市，茅臺(tái)冰淇淋門店已關(guān)閉，甚至運(yùn)營團(tuán)隊(duì)也被解散。

然而，貴州茅臺(tái)的相關(guān)負(fù)責(zé)人在1月10日對(duì)這些傳聞進(jìn)行了回應(yīng)。他表示，盡管茅臺(tái)冰淇淋在吸引年輕消費(fèi)群體方面已初見成效，但公司當(dāng)前在冰淇淋業(yè)務(wù)上選擇了主動(dòng)收縮的戰(zhàn)略。這一策略調(diào)整或許解釋了市場上出現(xiàn)的閉店傳聞。

為了核實(shí)傳聞的真實(shí)性，南都·灣財(cái)社的記者于10日下午實(shí)地探訪了位于廣州國金天地的茅臺(tái)冰淇淋門店。記者發(fā)現(xiàn)，該門店仍在正常營業(yè)，并有顧客在店內(nèi)消費(fèi)。店員也明確表示，旗艦店目前仍在正常運(yùn)營，對(duì)于運(yùn)營團(tuán)隊(duì)解散的說法，她表示并不清楚。

事實(shí)上，茅臺(tái)冰淇淋自2022年推出以來，便備受矚目。貴州茅臺(tái)希望通過這一跨界新品，利用冰淇淋這一年輕人喜愛的食品形式，拉近與年輕消費(fèi)者的距離，實(shí)現(xiàn)從B端到C端的破圈。從數(shù)據(jù)上看，茅臺(tái)冰淇淋確實(shí)在年輕消費(fèi)群體中產(chǎn)生了廣泛的影響。根據(jù)貴州茅臺(tái)的2024年半年報(bào)，其酒店和茅臺(tái)冰淇淋業(yè)務(wù)合計(jì)帶來了2.17億元的收入，而2023年全年這一業(yè)務(wù)更是創(chuàng)造了4.74億元的收入。

盡管茅臺(tái)冰淇淋在市場上表現(xiàn)出色，但貴州茅臺(tái)似乎對(duì)其未來的發(fā)展有了更為明確的定位。有消息人士透露，未來茅臺(tái)冰淇淋可能會(huì)更多地在其線下旅游渠道進(jìn)行銷售，如遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)國際大酒店和三亞海棠灣的茅臺(tái)度假村等。這一變化意味著，雖然茅臺(tái)冰淇淋的業(yè)務(wù)范圍有所收縮，但其作為酒旅融合特色產(chǎn)品的定位卻更加清晰。