近年來，榴蓮與車厘子分別成為了夏冬兩季的熱議水果，其價格變動常常牽動著消費者的心弦。進口水果的高價位，加之產量和運輸周期的影響，使得價格波動在所難免。然而，今年冬季車厘子的價格走勢卻異常猛烈，從12月起便如同坐上了滑梯，一路下滑。

1月13日深夜，一則消息在各大羊毛群中悄然流傳：盒馬將在次日對2J級車厘子進行降價處理，價格低至99元。這一消息迅速引爆了深夜的網(wǎng)購熱潮。實際上，無需等到次日，盒馬當夜便放出了這一優(yōu)惠價格。緊接著，小紅書上也出現(xiàn)了類似帖子，不少網(wǎng)友在京東和淘寶小時達的盒馬店下單，疊加優(yōu)惠券后，價格更是低得驚人。

回想起四年前，同樣是一篇關于車厘子降價的報道，當時對“車厘子自由”的定義還是2J級車厘子十斤僅需299元。而如今，5斤2J級車厘子的價格已降至99元，甚至在某些直播間和線下批發(fā)市場中，價格更低至58元。這一變化，讓人不禁感嘆市場的瞬息萬變。

據(jù)北京新發(fā)地信息中心的數(shù)據(jù)顯示，今年1月10日，車厘子的平均價格僅為28元，為近年來最低，而去年同期這一價格還保持在42.5元。2J級車厘子99元5斤的價格，也創(chuàng)下了盒馬近三年的最低價。

車厘子價格的大幅跳水，原因究竟何在？從經(jīng)濟學角度來看，供需關系的變化是導致價格波動的關鍵。據(jù)智利水果出口商協(xié)會的數(shù)據(jù)，2024/25產季的智利車厘子將迎來創(chuàng)紀錄的產量，預計出口量將比上一產季增長50%，達到1.245億箱（每箱5公斤）。同時，零售終端的競爭也日益激烈，線上平臺如盒馬、京東等紛紛打起價格戰(zhàn)，線下商超也受到即時零售等新渠道的壓力。

盡管整體消費數(shù)據(jù)表現(xiàn)一般，但車厘子的銷量并未受到影響。作為年貨的熱門選擇，車厘子已成為許多家庭的必備之選。美團數(shù)據(jù)顯示，2025年第一周（2024年12月30日至1月5日），平臺上車厘子的搜索量同比增長127%，超市、便利店商家車厘子的銷量同比增長304%。盒馬方面也表示，隨著貨船到港，12月以來車厘子的整體價格一直在下調。

然而，今年的車厘子降價似乎并不僅僅受到供需關系的影響。一位名為@水果獵人金童農業(yè)的博主，同時也是廣州江南果蔬市場的車厘子貨主，指出整個產業(yè)鏈心態(tài)的變化也是重要原因之一。今年，商家們普遍急于降價甩貨，以避免貨物積壓，導致風險增加。這種心態(tài)的變化，使得車厘子的價格更加不穩(wěn)定。

與此同時，車厘子在網(wǎng)絡上也遭遇了一些負面輿論。有報道稱，廣東一名女子因過量食用車厘子導致喉嚨發(fā)炎、發(fā)燒等癥狀。這一事件在社交媒體上迅速傳播，引發(fā)了部分消費者對車厘子的擔憂。一些自媒體更是將此事夸大其詞，稱車厘子充滿了“科技與狠活”，甚至有人擔心車厘子會泡甲醛等有害物質。

然而，這些擔憂并非空穴來風。有消費者反映，在清洗車厘子時，發(fā)現(xiàn)水中漂浮著油層，認為這是車厘子的涂層。但實際上，這很可能是金屬盆的涂層或是其他因素導致的。針對這些傳言，有檢測博主進行了專門的檢測，發(fā)現(xiàn)車厘子上的殺菌劑殘留量很少，并未超標。同時，進口水果需要經(jīng)過海關的嚴格把控，質量基本有保障。

至于所謂的“車厘子泡甲醛”等說法，更是無稽之談。據(jù)老爸測評等機構的檢測結果顯示，車厘子上并未發(fā)現(xiàn)甲醛等有害物質。而關于車厘子會導致鐵中毒和氰化物中毒的說法，更是缺乏科學依據(jù)。醫(yī)生指出，植物中的氰化物通常以氰苷形式存在，車厘子的核仁含有氰苷，但果肉并不含氰苷，因此無需擔心食用果肉會導致中毒。同時，車厘子的鐵含量并不高，且人體對植物中鐵的利用率較低，因此鐵中毒的可能性更是微乎其微。

面對這些傳言和謠言，消費者應保持理性思考，不信謠、不傳謠。食品安全問題固然重要，但我們也應正確看待食品工業(yè)的發(fā)展和進步。在選擇食品時，應選擇正規(guī)渠道購買，注意查看產品的生產日期、保質期等信息。同時，我們也應加強對食品安全知識的學習和了解，提高自我保護意識。