近期，小紅書發(fā)布了《2024年超級食客人群圖鑒》，深入剖析了平臺用戶的食飲生活方式。該報告共68頁，詳細歸納了食飲生活的三個層次、六大驅(qū)動因素及六種典型食客人群。

報告指出，在當前產(chǎn)品多樣化和消費者注意力分散的市場環(huán)境中，營銷應(yīng)更加聚焦于消費者本身。小紅書提出的食飲美學(xué)概念，旨在通過人群、場景、產(chǎn)品等多維度的美學(xué)研究，探索新的營銷路徑和商業(yè)模式。其海量的UGC內(nèi)容不僅幫助平臺360°理解用戶，還促進了用戶價值、食飲品牌與平臺價值的共同提升。

報告將食客人群細分為“專味”信徒、“奇味”獵手、“樂養(yǎng)”零食客、“囤糧”小饞貓、生活“增味”家、“縱情”高壓黨六類。各類人群在食飲選擇上各具鮮明特點，如“專味”信徒偏愛固定口味，而“奇味”獵手則熱衷于新奇口味與創(chuàng)意搭配。

報告還列舉了多個品牌的營銷案例，如維他檸檬茶、三得利、特侖蘇、格力高等。這些品牌通過與小紅書合作，精準定位不同人群和場景，實現(xiàn)了良好的營銷效果。例如，維他檸檬茶利用“澀”口感元素融入廣州與深圳地區(qū)的活動，成功吸引了目標消費者。

報告還展示了各類人群在食飲消費上的偏好和趨勢，為食飲品牌提供了寶貴的市場洞察和營銷策略參考。

小紅書的這一報告不僅揭示了當前食飲市場的消費趨勢，還為品牌提供了創(chuàng)新性的營銷思路，助力品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出。