近期，國內糖業(yè)生產動態(tài)備受矚目。據行業(yè)內部消息，北方甜菜糖的生產活動已逐漸步入尾聲，與此同時，南方的甘蔗糖壓榨工作正熱火朝天地進行中。數據顯示，截至2024年12月底，全國糖產量累計達到440萬噸，與前一年度相比，增幅達到了121萬噸；而在銷售方面，累計銷糖量為250萬噸，同比增長80萬噸，顯示出食糖市場的產銷進度較去年有了顯著提升。

氣象預報顯示，廣西、廣東等甘蔗主產區(qū)在接下來的冬春季節(jié)將面臨降水量偏少的挑戰(zhàn)，農業(yè)干旱的范圍預計會進一步擴大。這一氣象條件無疑將對甘蔗的生長構成威脅，因此，業(yè)內人士建議，應密切關注天氣變化，以便及時采取應對措施。

在國際市場上，新糖的大量上市使得市場供應顯得尤為充足。巴西地區(qū)的降雨改善了甘蔗的生長條件，而印度和泰國正處于產糖的高峰階段，這些因素共同推動了全球食糖供給趨向寬松，進而導致了國際糖價的疲軟。

與此同時，國家統計局對2024/25年度的棉花生產預測數據進行了更新。數據顯示，棉花播種面積預計將達到2838.3千公頃，比上年度增長1.8%；單位面積產量預計為每公頃2171.6公斤，同比增長7.8%；總產量則預計為616.4萬噸，較上年度上升9.7%。這一系列數據無疑為棉花產業(yè)的未來發(fā)展注入了信心。

在進口和消費方面，本月的預測數據保持不變。然而，期末庫存量有所調整，達到了831萬噸。紡織企業(yè)的剛需補庫需求推動了皮棉的加工和銷售進度的加快，使得短期內的鄭棉市場呈現出觀望態(tài)勢。