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盒馬NB:縣域市場大開大合,低價策略助力高速擴張

   發(fā)布時間:2025-04-25 18:14 作者:鈦媒體APP

近期,盒馬NB在浙江縣域市場的布局明顯提速,金華浦江、紹興諸暨、紹興上虞、湖州南潯以及湖州安吉等地,相繼迎來了盒馬NB的新店開業(yè)。這一系列動作標志著盒馬NB正式邁出上海及其周邊區(qū)域,向更廣闊的市場進發(fā)。

實際上,盒馬NB的擴張步伐早已在江蘇地區(qū)悄然展開。南京、常州、無錫等地的縣域市場,也見證了盒馬NB新店的亮相。特別是在無錫,盒馬NB的加入使得這座城市成為了除上海外,首個集齊山姆、奧樂齊、盒馬鮮生、盒馬NB、大潤發(fā)以及大潤發(fā)M會員店等各大超市業(yè)態(tài)的城市,展現(xiàn)了其強大的市場競爭力和品牌影響力。

低價策略無疑是盒馬NB贏得市場青睞的關(guān)鍵所在。無論是盒馬NB還是盒馬鮮生,都以其親民的價格贏得了消費者的廣泛好評。即便是在北京、上海、深圳等高消費城市,盒馬鮮生在中心區(qū)域的門店商品價格,也普遍低于菜市場、傳統(tǒng)超市以及即時零售平臺,展現(xiàn)了其強大的成本控制和價格競爭力。

隨著盒馬NB商業(yè)模式的日益成熟,其擴張速度也呈現(xiàn)出加速態(tài)勢。目前,盒馬NB已經(jīng)在全國范圍內(nèi)開設(shè)了超過220家門店,其中上海作為首發(fā)城市,門店數(shù)量更是突破了140家,遠超同業(yè)態(tài)競爭對手奧樂齊超市。在經(jīng)營數(shù)據(jù)方面,盒馬NB同樣表現(xiàn)出色,單店年銷售額已突破4500萬元,單店日均銷售額達到12.3萬元,遠超奧樂齊70%以上。

客單價方面,盒馬NB線下到店顧客的客單價穩(wěn)定在35元左右,這一水平在500-800平方米的社區(qū)超市中名列前茅。線上訂單方面,由于盒馬NB與盒馬鮮生共享盒馬APP,因此線上訂單量也保持在較高水平,占比超過60%,體現(xiàn)了其線上線下融合的全渠道零售優(yōu)勢。

商品作為零售業(yè)的核心競爭力,自然是盒馬NB戰(zhàn)略的重中之重。目前,盒馬NB自有品牌商品的比例已經(jīng)高達60%,這一數(shù)據(jù)甚至超過了盒馬鮮生。在定價方面,盒馬NB自有品牌商品與同條商街其他社區(qū)超市相比,同品類、同規(guī)格商品的定價普遍低50%以上,實現(xiàn)了“超低價格,獨特商品”的市場定位。

那么,盒馬NB究竟是如何在激烈的市場競爭中脫穎而出的呢?從微觀數(shù)據(jù)來看,盒馬NB在各個方面都保持著行業(yè)領(lǐng)先的水平。這得益于其在商品差異性上的精準把控,通過層次定位、原料成本、加工工藝以及供應鏈效率等方面的差異化策略,構(gòu)建起了與盒馬鮮生截然不同的經(jīng)營模式。

以瑞士卷為例,這一由山姆會員店在國內(nèi)帶火的烘焙品,在盒馬NB與盒馬鮮生中均有銷售。盒馬NB通過調(diào)整原料成本,同時共享盒馬鮮生的供應鏈,實現(xiàn)了價格的大幅降低,但品質(zhì)與檔次并未明顯下降。這種“減價不減質(zhì)”的策略,讓消費者在購物過程中獲得了極大的滿足感。

供應鏈方面,盒馬NB與盒馬鮮生各自開發(fā)商品,各做各的目標客群,但又通過共享與區(qū)隔相結(jié)合的供應鏈模式,實現(xiàn)了庫存周轉(zhuǎn)期的一致性。這種既共享又區(qū)隔的供應鏈策略,不僅提高了運營效率,還確保了商品品質(zhì)的穩(wěn)定性和多樣性。

盒馬NB還采用了加盟模式,借助其快速擴張的優(yōu)勢,在縣域市場迅速鋪開。與盒馬鮮生主打城市中心區(qū)域不同,盒馬NB更注重社區(qū)末梢的滲透。通過“店+點(1+N)”模式,一個實體店帶上若干自提點,擴大了經(jīng)營規(guī)模,提升了服務范圍。

目前,盒馬鮮生大店已基本覆蓋全國主要城市,而盒馬NB則在鞏固上海及周邊區(qū)域的基礎(chǔ)上,開始向江浙地區(qū)的縣域市場深入拓展。隨著盒馬整體擴張步伐的加快,其市場版圖也將進一步擴大。

盒馬在供應鏈管理方面采用了“垂屬關(guān)系”管理模式,采購人員不僅負責商品開發(fā),還要深入源頭進行商務拓展,確保產(chǎn)品的工藝與品質(zhì)。同時,采購人員還要與屬地門店的店長密切對接,共同監(jiān)控商品銷售情況。這種管理模式在一定程度上避免了因店長能力差異導致的經(jīng)營管理和業(yè)績差異,為加盟店在新店爬坡期提供了最大化的支持保障。

總體來看,盒馬NB憑借其獨特的商品策略、高效的供應鏈管理和快速的市場擴張能力,在縣域市場展現(xiàn)出了強大的競爭力。未來,隨著其市場版圖的不斷擴大,盒馬NB有望成為更多消費者心中的優(yōu)選超市品牌。

 
 
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