在餐飲行業(yè)中，海底撈可以說(shuō)是絕對(duì)的頭部企業(yè)，不僅在消費(fèi)端成為大多數(shù)消費(fèi)者耳熟能詳?shù)钠放?，而且也?jīng)常被同行當(dāng)作對(duì)標(biāo)對(duì)象。

然而，自2023年開(kāi)始，海底撈似乎被資本“遺忘”了。即便是屢創(chuàng)新高的業(yè)績(jī)也無(wú)法止住股價(jià)下跌的態(tài)勢(shì)。

根據(jù)海底撈發(fā)布的財(cái)報(bào)，2023年全年?duì)I收414.53億元，凈利潤(rùn)44.99億元，創(chuàng)下了歷史新高，向外界證明了海底撈雖然在3年特殊時(shí)期擴(kuò)張失敗，但能很快調(diào)整過(guò)來(lái)，重新走上增長(zhǎng)軌道。

到了2024年上半年，海底撈業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收214.91億元，凈利潤(rùn)20.38億元。

與之形成鮮明對(duì)比的是，海底撈的股價(jià)始終是“跌跌不休”。東方財(cái)富網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年初至年末，海底撈股價(jià)從21.469港元/股下降至13.325港元/股（前復(fù)權(quán)價(jià)），跌幅約60%。

2024年這種情況依舊沒(méi)有改變。海底撈的股價(jià)雖然有所波動(dòng)，但整體向下的走勢(shì)沒(méi)有改變，并且創(chuàng)下了10.725港元/股的歷史新低。